TuCoper (www.tucoper.es), plataforma especializada en alimentación saludable y práctica, anuncia el lanzamiento de su nuevo servicio de menús semanales de comida mediterránea, diseñados para facilitar la vida de quienes buscan una dieta equilibrada sin renunciar al sabor ni al tiempo libre. Con la garantia del Mesón O`Pote, el servicio ofrece la posibilidad de recibir en…
Categoría: Gourmet
Dónde comer en el centro de Madrid
Normalmente los locales solemos huir de los restaurante del centro de las ciudades porque existe la creencia popular de que son sitios para turistas, dónde el precio está más elevado, la calidad no es tan buena y en algunos sitios te cobran las vistas. Evidentemente, no se puede negar que esto es cierto en algunos…
quintoelemento, un San Valentín idílico
quintoelemento Restaurante es el escenario perfecto para desatar nuestro lado más deliciosamente romántico este 14 de febrero. Con su ambientación única y su experiencia culinaria excepcional, el espacio propone una cita con la mejor gastronomía y el sabor inconfundible de la cocina del chef, Juan Suárez de Lezo. Toda una declaración de amor en clave…
Los mejores restaurantes de polígono industrial de Madrid
Cuando pensamos en bares de polígono industrial nos viene a la cabeza lugares que abren temprano para dar desayunos, menús del día donde los miércoles hay cocido completo, lugares donde los parroquianos del polígono se reúnen los viernes al terminar la jornada y sitios que los fines de semana cierran porque el polígono se queda…
7 DE LOS 10 MEJORES AOVES DEL MUNDO, INCLUIDO EL Nº1, SON ESPAÑOLES
Ya está en el mercado la 9ª edición de la Guía EVOOLEUM (www.evooleum.com) y por fin conocemos los 100 mejores aceites de oliva vírgenes extra del mundo. Así lo ha dictaminado el prestigioso jurado de los EVOOLEUM Awards, el Concurso Internacional a la Calidad del AOVE más influyente y riguroso que existe en la actualidad….
Queso Manchego D.O.P de Casas de Hualdo: tradición artesana
La quesería artesana contemporánea “Quesos de Hualdo” -Carpio del Tajo, Toledo- ha hecho una ambiciosa apuesta: elaborar quesos de corteza natural con la leche cruda recién ordeñada de su propia ganadería Su excelencia radica en la materia prima: la leche, de gran riqueza. Esta procede de un rebaño propio de casi 2.000 ovejas de raza…
Steak Tartar Oro de La Finca con Caviar Paris 1925,el bocado más elegante de esta Navidad
La Finca Jiménez Barbero, marca premium de carne de vacuno perteneciente a Encarna Group, lanza una versión especial de uno de su productos estrella: el Steak Tartar, que se sirve acompañado de una lata de Caviar Paris 1925 para dar un toque final único y especial para esta Navidad. Un mar y montaña de lujo….
El sur de Madrid, capital del marisco
Siempre se ha dicho que Madrid es el mejor puerto de España, en los últimos años la zona sur de Madrid, tanto la capital, como las localidades de la periferia han sufrido un auténtico boom de aperturas de marisquerías, la mayoría de ellas de gran tamaño, y todas con un punto en común, una gran…
MES DEL CORDERO SEGUREÑO (IGP) VIAJERO EN USKAR
De las paredes de Uskar (Alonso del Barco, 11. Madrid. Tel. 91 139 68 63. https://restauranteuskar.com) cuelgan, junto al gran espejo en el que se refleja la bodega, unas cabezas artesanales de ovino en mimbre y lana, un guiño que deja patente la importancia que tiene el Cordero Segureño en esta casa de aires granadinos…
JUANA MADRID, LA SALSA BRAVA MÁS CASTIZA CON AUTÉNTICO SABOR A BAR
En 1963, en el mítico Bar Anci de la calle Alcalá, entre chascarrillos, comandas cantadas, cañas bien tiradas y patatas de fritura perfecta, nacía una salsa brava única y diferente, con sabor a rojo picante y bar castizo, que años después tendría nombre y apellido: Salsa Brava Juana Madrid (www.juanamadrid.com). Esta receta de tradición familiar,…