Harina para pan con levadura de Masa Madre

Santa Rita Harinas comienza la primavera con dos nuevos productos La marca Santa Rita engrosa su portfolio con dos nuevas referencias: Harina para pan con levadura de Masa Madre e Impulsor de Bollería Casera (Baking Powder) Santa Rita Harinas presenta dos nuevos productos que siguen la línea de sus recientes innovaciones, facilitar la vida a…

Los mejores roscones de Madrid

No me considero experto en nada, pero si hay algo de lo que creo que tengo una ligera idea, por los cientos que me he comido en mi vida, es de Roscones de Reyes. Durante muchos años comí roscón durante todo el año, no solo en Navidad, así que he probado casi todos. Eso sí,…

Rodilla lanza su versión 2020 del tradicional Roscón de Reyes

Muchas son las tradiciones que los españoles seguimos en Navidad: la lotería del niño, las cenas en familia, la carrera de San Silvestre o, como no, el Roscón de Reyes. Estas navidades, por extraordinarias que puedan parecer, no van a cambiar nuestras costumbres navidades. Por eso, como cada año, la cadena de restauración Rodilla lanza…

LLEGA LA PRIMERA PAELLA ENLATADA 100% VEGANA

El Paeller lanza su paella de verduras a leña, con un fondo elaborado exclusivamente con 10 verduras frescas de temporada. Sin trazas de pescado, ni de carne, su contenido es puro vegetal y de temporada. Con el maestre paeller Rafa Margós a los fogones, detalles como asar los pimientos a leña o conseguir sumar por ración…

GOURMET EN CASA

En estos tiempos nos hemos acostumbrado a poder disfrutar de casi todo a domicilio… pero con lo que hemos aprendido de cocina últimamente, tenemos el paladar bien educado y ya no nos vale cualquier cosa. Afortunadamente llegan los refuerzos de calidad para las comidas familiares o simplemente para cuando no tengamos ganas de liarnos en…

4 consejos para elaborar las mejores hamburguesas… en casa

En nuestros días de confinamiento no necesariamente tenemos que renunciar a uno de los grandes placeres gastronómicos: una hamburguesa gourmet con las mejores materias primas. Por ello, Hamburguesa Nostra, la cadena de restauración especializada en hamburguesas de mercado, continúa ofreciendo sus productos. Ahora que tenemos más tiempo en nuestras casas, podemos sacar nuestras mejores dotes…

Las mejores tortillas de patatas de Madrid

A la primera persona que se le ocurrió mezclar huevos y patatas y cuajarlos en una sartén jamás se imaginaría la repercusión que iba a tener su invento. Amen de ser uno de los icónos de las gastronomía española, junto a la paella, el debate sobre gustos nunca termina. Con cebolla o sin cebolla, poco…