DESPUÉS DE 10 MESES DE ÉXITO, WAH MADRID VUELVE RENOVADO PARA CELEBRARLO TODO. El show más vibrante de los últimos tiempos vuelve renovado, más impactante, sonoro e innovador que nunca para emocionar y conmover al público a través de la música y su original performance gastronómica. Pasen, disfruten, coman y bailen: la diversión está garantizada. Se cumple…
Restaurantes donde comer en Formentera
Formentera tiene fama de ser una isla cara y en parte lo es, pero esa fama está gestada gracias a los precios de los restaurantes de la zona de Illetes, donde algunos precios son desproporcionados, pero en el resto de la isla se come de maravilla a precios bastante razonables. Tras muchos años yendo, aquí…
EL PAELLER LANZA EL ARROZ AL HORNO
Se dice que en Valencia hicieron internacional la paella para proteger su arroz favorito: el arroz al horno. Tantas vueltas a las paellas y sus ingredientes nos tenían despistados. Quizá porque no se toma con tanta asiduidad como su popular hermana, quizá porque es más complejo de elaborar, quizá porque es un plato que se prepara…
LA ALMADRABA LLEGA A QUINTOELMENTO
Hace tan solo unos meses que quintoelemento ha abierto sus puertas y ya se ha consolidado como una de las aperturas gastronómicas más relevantes y sorprendentes de la capital. El espacio ofrece una experiencia inmersiva en continua evolución. Esta evolución se refleja en su propuesta gastronómica con platos llenos de innovación donde se apuesta por el producto de…
INNOVACIÓN PRIMAVERAL EN LA CARTA DE QUINTOELEMENTO
Hace tan solo unos meses que quintoelemento ha abierto sus puertas y ya se ha consolidado como una de las aperturas gastronómicas más relevantes y sorprendentes de la capital. El espacio ofrece una experiencia inmersiva en continua evolución. Esta evolución se refleja en su propuesta gastronómica para esta primavera con platos llenos de innovación donde se renueva…
PEPA YA TIENE SUS SÁNDWICHES DE RODILLA
La cadena de restauración artesana Rodilla y la prestigiosa chef Pepa Muñoz, representante de World Central Kitchen en España, y presidenta de FACYRE (Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España), se han unido por un interés común: reivindicar la calidad gastronómica y el origen de las materias primas. Esta unión se ha materializado…
Casa Dani lanza una nueva receta: su Tortilla Paisana
Esta nueva versión de la tortilla más popular de la capital, en la que Casa Dani apuesta por el sabor del chorizo y el bacon, estará disponible a domicilio en exclusiva en Uber Eats para celebrar el Día Mundial de la Tortilla de Patatas Coincidiendo con el Día Mundial de la Tortilla de Patatas (9…
TARDEO MADRID
El tardeo es una tendencia al auge en la capital. Siguiendo la estela de ciudades con Alicante o Albacete empezó a dar sus primeros coletazos hace unos años, pero la pandemia lo ha consolidado como la tendencia de moda entre los mayores de 35 años, que tras una buena comida, los viernes y sábados, buscan…
LO NUEVO DE CASA MORIES, ¿EN BARRA, SALA O DE EXPERIENCIA?
En el corazón de Madrid, justo detrás del famoso Mercado de San Miguel, se encuentra Casa Mories (Plaza de San Miguel, 5. Madrid. 91 366 60 00. http://www.casamories.es), que abrió sus puertas hace poco más de 4 meses y ya cuenta con un buen número de incondicionales. Y es que a este precioso local -que…
QUINTOELEMENTO, UNA EXPERIENCIA SENSORIAL
Grupo Kapital emprende una nueva apuesta, esta vez gastronómica, destinando dos de las siete plantas del emblemático edificio de la calle Atocha, 125, a una experiencia diferenciadora y sorprendente, totalmente desligada de su actividad de ocio nocturno: quintoelemento. Una experiencia más allá de la gastronomía Un nuevo concepto gastronómico aterriza en la ciudad. Quintoelemento abre…
De Restaurante 