Casa Dani lanza una nueva receta: su Tortilla Paisana

Esta nueva versión de la tortilla más popular de la capital, en la que Casa Dani apuesta por el sabor del chorizo y el bacon, estará disponible a domicilio en exclusiva en Uber Eats para celebrar el Día Mundial de la Tortilla de Patatas Coincidiendo con el Día Mundial de la Tortilla de Patatas (9…

TARDEO MADRID

El tardeo es una tendencia al auge en la capital. Siguiendo la estela de ciudades con Alicante o Albacete empezó a dar sus primeros coletazos hace unos años, pero la pandemia lo ha consolidado como la tendencia de moda entre los mayores de 35 años, que tras una buena comida, los viernes y sábados, buscan…

QUINTOELEMENTO, UNA EXPERIENCIA SENSORIAL

Grupo Kapital emprende una nueva apuesta, esta vez gastronómica, destinando dos de las siete plantas del emblemático edificio de la calle Atocha, 125, a una experiencia diferenciadora y sorprendente, totalmente desligada de su actividad de ocio nocturno: quintoelemento. Una experiencia más allá de la gastronomía Un nuevo concepto gastronómico aterriza en la ciudad. Quintoelemento abre…

UN SAN VALENTIN ESPECTACULAR EN WAH

Del 10 al 13 de febrero únete al IN LOVE WEEKEND y celebra el San Valentín más espectacular de tu vida. Disfrutar de WAH Madrid, el show gastronómico y musical del momento, es siempre una celebración y, este San Valentín no podía ser una excepción. WAH Madrid propone celebrar el amor por todo lo alto…

LLEGA PAELLITAS TRADICIÓN, AUTÉNTICA PAELLA VALENCIANA EN MADRID

Los amantes del arroz estamos de enhorabuena, porque no hay tantos sitios en Madrid donde comer un buen arroz y desde luego no hay ninguno donde pedir raciones individuales. Si vas en grupo siempre hay que hacer un consenso entre el a banda, el señoret, de marisco, de carne, pero esto se ha acabado ya,…

LOS 10 MEJORES ACEITES DE ESPAÑA POR MENOS DE 10 EUROS

Cada vez son más los incondicionales del aceite de oliva virgen extra, el verdadero superalimento del siglo XXI, empleándolo a diario en multitud de elaboraciones. También hay gente que lo considera caro… pero no hay que pensar en lo que cuesta cada botella, sino en lo que tardaremos en adquirir la siguiente… ¡porque sin duda…

VOLEA, COCINA DE TEMPORADA CON O SIN PÁDEL

¿Cuánto hace que no comes un Huevo Perigord o un Pâté en croüte sin tener que pasar por Francia? Son dos clásicos exquisitos que apenas se encuentran en las cartas de la capital… Otra especialidad que todo el mundo busca y atesora son los buenos arroces, y desde hace año y medio hay un lugar…

Restaurantes Autism Friendly

¿Alguna vez habías pensando que las personas con autismo pueden tener dificultades en los restaurantes al no ser lugares totalmente accesibles para personas con TEA, con trabajadores formados, señalizados con pictogramas y con protocolos de reserva de mesa? ¿Sabías que el TEA (trastorno del espectro autista) afecta a más de 600.000 personas en España y…

EL 16 DE ENERO COMEMOS… ¡¡¡CROQUETAS!!!

Probablemente el 17, el 18 y el 20 también… pero el 16 no pueden faltar, porque como todo buen croquetero sabe, es su día internacional y lo celebramos con una sabrosa ruta -empezando en casa, porque las pedimos a domicilio- con opciones para todos Pepe&Cro aprovecha la fecha para presentar su nuevo saborde mejillones en…