LLEGA LA PRIMERA PAELLA ENLATADA 100% VEGANA

El Paeller lanza su paella de verduras a leña, con un fondo elaborado exclusivamente con 10 verduras frescas de temporada. Sin trazas de pescado, ni de carne, su contenido es puro vegetal y de temporada. Con el maestre paeller Rafa Margós a los fogones, detalles como asar los pimientos a leña o conseguir sumar por ración…

CALIFATO IN THE BAR NOVEDAD EN LA VII EDICIÓN DE CORDOBA CALIFATO GOURMET

La VII Edición de Cordoba Califato Gourmet, cuenta con un elenco formado por los mejores chefs del panorama nacional e internacional. Córdoba Califato Gourmet, uno de los eventos gastronómicos más importantes de Andalucía, ha conseguido posicionarse durante 6 ediciones como referente nacional destacando la innovación de su formato. Un evento que pone la Gastronomía al…

GOURMET EN CASA

En estos tiempos nos hemos acostumbrado a poder disfrutar de casi todo a domicilio… pero con lo que hemos aprendido de cocina últimamente, tenemos el paladar bien educado y ya no nos vale cualquier cosa. Afortunadamente llegan los refuerzos de calidad para las comidas familiares o simplemente para cuando no tengamos ganas de liarnos en…

IZTAC: AUTÉNTICA GASTRONOMÍA TRADICIONAL MEXICANA

El restaurante Iztac abrió sus puertas en junio de 2018 en el mismo local que acogiese el primer restaurante mexicano que se inauguró en España, México Lindo. A lo largo de este tiempo Iztac ha sabido posicionarse como lo que realmente se proponía en el momento de su apertura, ser el adalid de la auténtica…

‘MENÚ REENCUENTRO’ EN LOS GALAYOS

Habitualmente por estas fechas, cuando empiezan las jornadas intensivas en los trabajos y los turistas a llenar nuestras calles, el restaurante Los Galayos (C/ Botoneras, 5 – Plaza Mayor, 1. Madrid. Tel. 91 366 30 28. http://www.losgalayos.net) saca el ‘traje de verano’ y luce un menú degustación fresco y bien completo para hacer más fácil…

Los mejores chiringuitos de España

Con la nueva realidad que el Covid-19 ha infundido en nuestras vidas, los chiringuitos al aire libre son uno de los oasis donde poder disfrutar, este año más si cabe, del verano y sacarle el máximo partido a nuestras vacaciones, por eso voy a hacer un repaso de los mejores chiringuitos de playa de España,…

IZTAC LLEVA EL MÉXICO MÁS AUTÉNTICO Y GENUINO A TU MESA

La irrupción del Covid 19 ha supuesto un giro copernicano en nuestras costumbres. Los bares, las terrazas, los restaurantes están temporalmente cerrados y eso -además de la imposibilidad de reunirnos- confiere a nuestras calles un aspecto que nunca habían tenido. Somos un pueblo sociable y “disfrutón” por naturaleza; vernos obligados a modificar nuestros hábitos sociales…

Tercer Tiempo Solidario Reto 200 Comidas #Covid19

El Restaurante Triana, la Fundación de Rugby Cisneros y el Club de Rugby Complutense Cisneros, se unen para realizar una Campaña Solidaria. El objetivo es dar una comida caliente al día a 200 personas, que debido las dificultades causadas por el #COVID19, están teniendo muchos problemas para poder combatir esta situación. Mensajeros de la Paz y Cruz Roja, van a ser las dos entidades beneficiarias…

Los mejores delivery de Madrid

Viendo que lo de quedarse en casa se alarga hay que tener el paladar contento hace más llevadera la cuarentena, así que os contamos novedades -y un recordatorio- de delicias que gracias a los que se esmeran por traernos un poquito de normalidad, llegan directamente a la puerta de casa. Esta vez, incluso nos daremos…