Mario Sandoval aterriza en quintoelemento

Quintoelemento Restaurante celebra su primer año conquistando paladares, el jueves 20 de octubre, con un excepcional menú a cuatro manos: Mario Sandoval (Coque) y Juan Suárez de Lezo (quintoelemento) Una propuesta gastronómica vanguardista, repleta de delicadeza y contrastes y una ocasión única para disfrutar de la cocina de dos grandes chefs. Debido al éxito del pase en…

WAH Madrid, vuelve renovado con un espacio de 2000 m dedicados a la gastronomía

DESPUÉS DE 10 MESES DE ÉXITO, WAH MADRID VUELVE RENOVADO PARA CELEBRARLO TODO. El show más vibrante de los últimos tiempos vuelve renovado, más impactante, sonoro e innovador que nunca para emocionar y conmover al público a través de la música y su original performance gastronómica. Pasen, disfruten, coman y bailen: la diversión está garantizada. Se cumple…

Restaurantes donde comer en Formentera

Formentera tiene fama de ser una isla cara y en parte lo es, pero esa fama está gestada gracias a los precios de los restaurantes de la zona de Illetes, donde algunos precios son desproporcionados, pero en el resto de la isla se come de maravilla a precios bastante razonables. Tras muchos años yendo, aquí…

EL PAELLER LANZA EL ARROZ AL HORNO

Se dice que en Valencia hicieron internacional la paella para proteger su arroz favorito: el arroz al horno. Tantas vueltas a las paellas y sus ingredientes nos tenían despistados. Quizá porque no se toma con tanta asiduidad como su popular hermana, quizá porque es más complejo de elaborar, quizá porque es un plato que se prepara…

LA ALMADRABA LLEGA A QUINTOELMENTO

Hace tan solo unos meses que quintoelemento ha abierto sus puertas y ya se ha consolidado como una de las aperturas gastronómicas más relevantes y sorprendentes de la capital. El espacio ofrece una experiencia inmersiva en continua evolución. Esta evolución se refleja en su propuesta gastronómica con platos llenos de innovación donde se apuesta por el producto de…

INNOVACIÓN PRIMAVERAL EN LA CARTA DE QUINTOELEMENTO

Hace tan solo unos meses que quintoelemento ha abierto sus puertas y ya se ha consolidado como una de las aperturas gastronómicas más relevantes y sorprendentes de la capital. El espacio ofrece una experiencia inmersiva en continua evolución. Esta evolución se refleja en su propuesta gastronómica para esta primavera con platos llenos de innovación donde se renueva…

PEPA YA TIENE SUS SÁNDWICHES DE RODILLA

La cadena de restauración artesana Rodilla y la prestigiosa chef Pepa Muñoz, representante de World Central Kitchen en España, y presidenta de FACYRE (Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España), se han unido por un interés común: reivindicar la calidad gastronómica y el origen de las materias primas. Esta unión se ha materializado…

Casa Dani lanza una nueva receta: su Tortilla Paisana

Esta nueva versión de la tortilla más popular de la capital, en la que Casa Dani apuesta por el sabor del chorizo y el bacon, estará disponible a domicilio en exclusiva en Uber Eats para celebrar el Día Mundial de la Tortilla de Patatas Coincidiendo con el Día Mundial de la Tortilla de Patatas (9…

TARDEO MADRID

El tardeo es una tendencia al auge en la capital. Siguiendo la estela de ciudades con Alicante o Albacete empezó a dar sus primeros coletazos hace unos años, pero la pandemia lo ha consolidado como la tendencia de moda entre los mayores de 35 años, que tras una buena comida, los viernes y sábados, buscan…